LEZZET POLİTİKAMIZ

Bir balı lezzetli yapan şey nedir? Nasıl oluyor da arıların insan eli değmeden ürettiği balın lezzetine karar veriliyor? 

Balın lezzetli olmasını sağlayan şey zenginliğidir. Bu zenginlikse arının gezdiği çiçeklerin cinsine ve çeşidine göre şekillenir. Bazı çiçekler çok güzel kokar, baldaki lezzetleri de bir o kadar fazladır. 

İşte Anavarza Bal’ın lezzetinin sırrı bu çiçek örtülerini baz alarak ballar elde etmektir. Anavarza Bal bitki örtüsünü ve lezzetli çiçekleri iyi bilir. 

Güzel kokulu çiçeklerin yetiştiği Türkiye’nin zengin çiçek florasından balları özenle toplar. 

Sonrasında ise sofralarla buluşmadan önce bu bal onlarca bilimsel testin üstüne, “Anavarza Tat Kurulu” tarafından duyusal tat laboratuvarlarında test edilir. 

Anavarza’da balın iyi olması yetmez! Damakta bıraktığı tat ve akılda bıraktığı iz önemlidir. Lezzet ve koku testinden geçmeyen hiç bir bal sofralarla buluşmaz.